Bouchées d'épinards

Ingrédients

150g d'épinards hachés

125g de fromage cheddar blanc fort, râpé finement

1/8 de tasse de mayonnaise

1 à 2 gousses d'ail

1 c. à soupe de jus de citron

6 muffins anglais ou 3 pains nann

Méthode

Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger.

Étendre la préparation sur les muffins anglais ou les pains nann.

Mettre au four à 350F pendant 10 minutes.

Un délice !

Bouchées aux olives noires

2 muffins anglais (4 tranches)

1 échalote

1 ml d’ail

100 ml d’olives noires

100 ml de fromage râpé

25 ml de mayonnaise

 thym

Broyer les olives noires au robot, y ajouter tous les autres ingrédients.  Bien mélanger.  Étendre sur les muffins et mettre au four 15-20 minutes à 375.