Biscuits déjeuner - 4 ingrédients

Ingrédients

1 grosse banane

1/2 tasse de beurre d'arachides

1 tasse de flocons d'avoine

1/4 tasse de pépites de chocolat noir

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans un bol.

À l’aide d’une cuillère à crème glacée former des boules de pâte. Déposer les boules de pâte par plaque en les espaçant.

Cuire au four à 350 pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés tout autour, mais encore très moelleux au centre. 

Laisser refroidir sur la plaque.

🍪 Cette recette donne 6 biscuits 🍪

Filet de porc à l’asiatique

 

INGRÉDIENTS

2 filets de porc

2 c. table d’huile

3/4 tasse de miel ou de sirop d'érable

1/2 tasse de sauce soya

2 c. table de sauce Worcestershire

1 1/2 d'eau

Le jus d’une lime

2 c. table de gingembre frais râpé

4 gousses d’ail, hachées

Rondelle de lime, coriandre, graines de sésame

PRÉPARATION

Dans une poêle, saisir les deux filets de porc dans l’huile.  Poivrer.

Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soya, la sauce Worcestershire, le jus de lime, l’eau, l’ail et le gingembre.

Déposer les filets dans la mijoteuse et verser la sauce dessus.

Cuire 4-6 heures à High ou 6-8 heures à Low.

Servir sur un lit de riz avec un légume sauté (fanes de betterave, épinards, choux chinois, bokchoy ou brocoli).