Ingrédients
1 tasse de dattes2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
2 c. à soupe de graines de tournesol
1 c. à soupe de graines de chia
3 c. à soupe de cacao
3 c. à soupe de sirop d'érable ou de miel
1/4 de tasse de canneberges séchées
1/4 de beurre d'arachide ou beurre d'amande
Préparation
Dans une casserole d'eau bouillante, déposer les dattes. Couvrir et cuire 5 minutes à feu moyen-élevé ou jusqu'à ce que les dattes soient tendres.Égoutter. Déposer dans un robot culinaire et réduire en purée.
Laisser tiédir.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients ensemble. À l'aide de vos mains, façonner 16 boules.
Les déposer sur une plaque à cuisson tapissée d'un papier parchemin et réfrigérer 1 heure et plus.
