Ingrédients
1 tasse de fromage râpé Mozzarella1/2 tasse de farine d'amande
1 c. à thé de sel
Épices de son choix (sel d'oignon, paprika, épices Cajun, etc.)
Préparation
Mélanger tous les ingrédients et faire une boule de pâte.Étirer entre deux feuilles de papier parchemin le plus mince possible.
Tailler les craquelins.
Cuire 10 minutes à 350.
Donne environ 50 craquelins.
