Ingrédients
125 ml (1/2 tasse) d’eau
2 tasses de canneberges
4 c. à soupe de sirop d’érable
1 c. à thé de zeste de citron
1 anis étoilé
Préparation
Déposer tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition.Réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes en brassant à quelques reprises.
Retirer l’anis étoilé.
Servir avec la dinde ou encore avec des côtelettes de porc.
