INGRÉDIENTS :
1 oignon
1 poivron vert
796 ml de tomates en dés
540 ml de haricots noirs
2 c. à thé de cacao
1 c. à thé de poudre de chili
1 c. à thé de cumin
1 c. à thé d'origan
796 ml de tomates en dés
540 ml de haricots noirs
2 c. à thé de cacao
1 c. à thé de poudre de chili
1 c. à thé de cumin
1 c. à thé d'origan
2 gousses d’ail
MÉTHODE :
Dans une casserole, faire revenir quelques minutes dans de l’huile d’olive, hachés finement oignons et le piment. Ajouter l'ail.
Saler, poivrer et saupoudrer de cacao, de chili, de cumin et d'origan.
Ajouter le contenu de 1 bte (796 ml) de tomates en dés et de
1 bte (540 ml) de haricots noirs (rincés et égouttés).
Laisser mijoter de 30 à 40 minutes. Servir avec du riz ou des pâtes si désiré.
