Petits cornets au sucre à la crème


½ tasse de beurre
2 tasses de cassonade
¼ tasse de sirop d’érable
1 boîte de lait Eagle Brand
1 tasse de mini guimauves
1 boîte de petits cornets à fond plat

Faire fondre le beurre dans le micro-ondes. Une fois fondu, ajouter la cassonade, le sirop d’érable et la boîte de lait Eagle Brand.

Cuire pendant 8 minutes toujours au micro-ondes en brassant à toutes les 2 minutes. Très important.

À la fin de la cuisson, rajouter les guimauves, brasser le tout.

Maintenant remplir les petits cornets à l’aide d’une cuillère. Attendre un peu que le mélange refroidisse, cela évitera aux cornets de briser.  Déposer les cornets au fur et à mesure, position debout, pour ne pas que la garniture sorte.  Le mettre au congélateur, et une fois qu'ils sont figés ils peuvent être placés dans un grand sac Ziploc.